Süßes, Herzhaftes und Hochheimer Wein

(aha) Auf dem Hochheimer Markt sorgen viele Stände für besondere Genussmomente. Zwei wollen wir mal näher beleuchten: Himmlische Früchte von der Familie Eiserloh und die Schnitzelmühle der Familie Bauer aus Worms.

Bei Himmlische Früchte entstehen die schokolierten Früchte direkt im speziellen Wagen. Die Kühlschränke öffnen von zwei Seiten, damit alles schnell und frisch griffbereit ist – und die Früchte werden täglich frisch vorbereitet. Das Ergebnis: handgemachte Schoko-Früchte, die perfekt passen, wenn es auf dem Markt nach Herbst, Lichterketten und Glühwein duftet.

Wer es herzhaft mag, wird bei der Schnitzelmühle fündig. Dort gibt es Schnitzel direkt vom Live Cooking – frisch zubereitet und mit ordentlich Marktatmosphäre. Seit 2011 ist der Jeffrey Bauer mit dabei; sein Wormser Team ist mit einem voll besetzten Mannschaftswagen und acht Leuten vor Ort. Die Schnitzel kommen seit jeher vom Metzger aus Bad Rappenau. Übrigens Kartenzahlung ist möglich.

Ein besonderes Detail gibt es an allen Ständen des Hochheimer Marktes: Im Glühwein steckt immer der gute Hochheimer Wein. Damit schmeckt der Marktbesuch gleich noch ein Stückchen mehr nach Hochheim und die Qualität stimmt. Der Hochheimer Markt findet in diesem Jahr vom 6. bis 10. November auf dem Weihergelände statt und verbindet Volksfest, Krammarkt, Viehmarkt und historisches Markttreiben.

Also: Schoko-Frucht in der einen Hand, frisches Schnitzel in der anderen – und dazu ein Glühwein mit Hochheimer Wein. So schmeckt der Hochheimer Markt.