Genussreise: VietNath eröffnet mit farbenfroher Mittagspause in Hochheim
Mit Spannung erwartet, hat im Herzen von Hochheim am Main das neue vietnamesisch-japanische Restaurant VietNhat seine Türen geöffnet. Bereits beim ersten Mittagsgericht beweist sich die kreative Küche als echter Geheimtipp für Liebhaber raffinierter Geschmackserlebnisse.
Frisch, leicht und voller Aromen
Auf dem Teller vereinen sich gebratenes, knackiges Gemüse, zart gebackener Tofu und lockerer Jasminreis. Das Highlight bildet jedoch die hausgemachte Mango-Curry-Soße: exotisch-fruchtige Noten gehen hier Hand in Hand mit einer feinen, harmonisch eingebundenen Schärfe.
Frische Mango und aromatische Kräuter runden das Ensemble ab und sorgen für ein überraschend sommerliches Finale bei jedem Biss.
Empfehlung für Genießer
Was dieses Gericht besonders macht, ist die gelungene Balance zwischen Frische, Leichtigkeit und Tiefgang. Es ist nicht nur für Vegetarier ein Genuss, sondern spricht alle an, die sich gern auf neue Geschmackserlebnisse einlassen.
Als Weinbegleitung empfiehlt sich ein mineralischer Riesling aus der Region, der die fruchtigen Aromen der Mango aufgreift und für ein harmonisches Zusammenspiel sorgt, oder ein alkoholfreier frischer selbstgemachter Limonen Fizz von der Speisekarte.
Fazit
Das Team vom VietNhat hat mit dem Mittagsgericht ein kulinarisches Ausrufezeichen gesetzt. Wer Lust auf eine kleine Auszeit vom Alltag und eine Reise durch die Aromenwelt Vietnams oder Japans hat, findet hier definitiv neue Lieblingsgerichte.
Probieren lohnt sich – Hochheim hat kulinarisch tollen Zuwachs bekommen!
Das VietNhat ist Mo-Fr von 11-15 Uhr und von 17-22 Uhr und Sa/So von 12-22 Uhr geöffnet. Reservierungen können über das Telefon oder per WhatsApp unter 0151 59481011 vorgenommen werden.
Siehe auch VietNhat
