Kochen verbindet und fördert die Kommunikation

(sh) Am vergangenen Samstag veranstaltete die Flüchtlingshilfe Hochheim wieder einen Kurs in syrischer, afghanischer und irakischer Küche.

Iris Christ, ehrenamtliche Flüchtlingshelferin, hatte dazu kochinteressierte Hochheimerinnen und Hochheimer in die Schulküche der Heinrich-von-Brentano-Schule eingeladen, um mit den Flüchtlingsfrauen und jungen Mädchen gemeinsam zu kochen.

Es wurde viel geschnippelt und leckere Gerichte aus den jeweiligen Heimatländern der Frauen mit allerlei Reis, Gemüse, Hühnchen, Rind und Lamm zubereitet.

Am Ende saßen Einheimische und Flüchtlingsfrauen am reich gedeckten Tisch zusammen. Es wurde gemeinsam gegessen, erzählt und gelacht. Alle hatten sehr viel Spaß und dabei kamen viele weitere Ideen auf, wie man diese Kochkurse einem breiteren Publikum in Hochheim vorstellen kann. Essen und Kochen fördert nun mal die Integration und begeistert grenzübergreifend.

Foto von Kornelia Kochs