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Abeln am Herd und König an der Flasche

Frank Abeln, Gourmetkoch und Inhaber des „kleinen Restaurant“ in Quakenbrück bereist mehrmals im Jahr die Anbaugebiete des deutschen Weins, stets auf der Suche nach den Weingütern, deren sorgsame Handarbeit beste Weine entstehen lässt. Abeln ist dabei fortgesetzt auf der...